Cá kho KASA là một món ăn truyền thống của Việt Nam được chế biến từ cá tươi sống, to khỏe từ 4kg đến 7kg nuôi công nghệ sạch, được cấp chứng nhận VietGap, cá được nuôi già năm tuổi từ 03 năm đến 05 năm. Cá kho KASA có 3 loại chính:
- Cá trắm đen kho KASA: Cá trắm đen kho KASA có vị ngọt thanh, dai ngon, béo ngậy. Cá được kho với nước mắm nguyên chất, muối hạt, tiêu đen, riềng, gừng, ớt và các nguyên liệu thảo mộc đặc biệt của KASA.
- Cá trắm trắng kho KASA: Cá trắm trắng kho KASA có vị ngọt nhẹ, mềm mại, ít béo hơn cá trắm đen. Cá được kho với nước mắm nguyên chất, muối hạt, tiêu đen, riềng, gừng, ớt và các nguyên liệu thảo mộc đặc biệt của KASA.
- Cá chép kho KASA: Cá chép kho KASA có vị ngọt đậm đà, thơm ngon. Cá được kho với nước mắm nguyên chất, muối hạt, tiêu đen, riềng, gừng, ớt và các nguyên liệu thảo mộc đặc biệt của KASA.
Quy trình chế biến cá kho KASA:
- Sơ chế cá: Cá được làm sạch, đánh vảy, sát muối cắt khúc.
- Ướp cá: Cá được tẩm ướp với nước mắm nguyên chất, muối hạt, tiêu đen trong 30 phút cho ngấm gia vị.
- Kho cá: Cá được kho trong niêu đã lót riềng củ giả thái lát, lá gừng, ớt quả, tiêu xanh và các nguyên liệu thảo mộc đặc biệt của KASA trong 8 đến 12 tiếng.
- Đóng gói thành phẩm: Cá kho KASA được đóng gói trang trí đẹp mắt, đảm bảo cá luôn thơm ngon và mang nhiều cảm xúc.
Ưu điểm của cá kho KASA:
- Cá kho KASA được làm từ cá tươi sống, to khỏe, được nuôi công nghệ sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Cá kho KASA được kho với nước mắm nguyên chất, muối hạt, tiêu đen, riềng, gừng, ớt và các nguyên liệu thảo mộc đặc biệt của KASA, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà.
- Cá kho KASA được kho trong niêu, giúp giữ nguyên hương vị của cá.
- Cá kho KASA được đóng gói trang trí đẹp mắt, thích hợp làm quà biếu.
Cá kho KASA là một món ăn ngon, bổ dưỡng và đậm đà hương vị quê hương Việt Nam. Cá kho KASA thích hợp để ăn với cơm trắng, canh rau hoặc các món ăn khác.
Ngoài ra, cá kho KASA còn có một số ý nghĩa đặc biệt:
- Cá kho KASA là một món ăn truyền thống của Việt Nam, thể hiện sự gắn bó của con người với quê hương đất nước.
- Cá kho KASA là một món ăn thường được bày trong các dịp lễ Tết, thể hiện sự sung túc và may mắn.
- Cá kho KASA là một món ăn được nhiều người yêu thích, là món quà ý nghĩa dành cho người thân và bạn bè.
Liên hệ ngay qua những phương thức dưới đây để mua Cá kho Kasa cho gia đình và người thân nhé:
- Website: kasafood.vn
- Hotline: 0987654321
- Email: kasafoodvn@gmail.com
- Cừa hàng offline: Số 10 Hàng Da, phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội